やっと出会えた！おいしいコシヒカリに出会えるお米屋さん

なぜ精米は27ｋｇ、玄米は28kgでの販売なのですか？

お米は

１俵＝60ｋｇ、１斗＝15ｋｇ、１升＝1.5ｋｇ、１合＝150ｇ

という単位を用い、昔でいう”半俵”（30ｋｇ）での取引が現在、流通においての主流となっております。

この玄米30ｋｇを精米しますと27ｋｇとなるため、精米27ｋｇで販売しております。

では、なぜ玄米は30ｋｇで販売していないかといいますと、宅配を民間業者に委託しており、

１箱の内容量（包装資材含む）30ｋｇ以内との規格上の制限により28ｋｇでの販売を行っております。