Q. お世話になります。お米の定期購入させていただいているものですが、たまに足りなくなったときはスーパーで買いたしています。そこで質問です。10キロ3000円ほどの激安のお米は、やはり味が違いますか？おいしいお米の選び方があれば教えてください！

「コシヒカリ」については「山手のコシヒカリ」を、その他では「山手のひとめぼれ」をお薦めしておりますが、甘み、粘り、もっちり感、硬さ、舌ざわりなど、お米は品種によって様々な特徴がございますので一慨に値段がすべてという訳ではありません。
当店では「お試しサイズ」での販売を行っておりますので、まずはそちらで確認して頂き、ご購入の参考にして下さい。


Q. お米の品種の特徴を教えてください！用途（白ご飯・おにぎり・ちらし寿司）よって向き不向きがありますか？

お客さまのお好みに関わる部分ですので、なかなか選択は難しいです。
現在、日本のお米品種は、500種類を超えると言われております。その内、上位10品種で全体の約８割を占めます。