「ズッキーニ」植えました
6月10日
田植え、大麦収穫とここ最近慌しかったのですが、
その合間を縫って、「ズッキーニ」をようやく植えることができました。
世間ではまだ馴染みの薄い野菜かもしれませんが、僕もその味を知ったのは5年くらい前で、
長野にある農業の学校にいってたころ、初めて食べたのですが、
そのなんともいえない独特の味と食感に衝撃を受け、以来すっかり虜となってしまいました。
今年は調子にのってたくさん植えたので、無事収穫できた際には、
ぜひ皆さんに食べていただきたいと思っております。
毎朝、手作業で受粉しないといけないため何気に大変です・・・
2008-06-10 17:52
