やっと出会えた!おいしいコシヒカリに出会えるお米屋さん
霊峰白山の麓、石川県の自然豊かな山あいで育てた極上の甘み、風味豊かでねばりのある「こしひかり」を中心に、「ひとめぼれ」や「もち米」を生産、お届けする田舎のお百姓さんです!
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新しい技術の習得
今までは、自分のところで播種(種まき)作業をしていなかったのですが(育苗は行ってましたけれど)、これじゃイカンということで本年度より行うことになりました。今日はその技術の習得のため、近所の農家の「大先生」のところへ教えを請いに行ってまいりました。この播種、育苗作業というのは水稲栽培において非常に重要で、果たして初年度からうまくいくかと不安げな日々を送る今日この頃です・・・
2008-03-05 03:51
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