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プレゼント企画 こだわりの生産地

精米方法

標準精米(白米)の他に、ご希望に応じて精米度合をお選びいただけます。

精米度合はあくまで当社基準ですので、最初は七分搗きをお試しいただき、

その後、五分搗き、八分搗きをお選び頂くことをお薦めします。

以下の精米方法をご希望の方は、ご注文の際にお知らせ下さい。

(ネットでのご注文の場合は、備考欄に”七分搗き精米希望”などご要望をご入力下さい。)

◆白米(標準精米) 

当社標準精米。

一般のものよりやや上白です。



◆七分搗き(当社標準分搗き) 

胚芽をしっかり残し、表面はやや茶色がかっています。

分搗き精米をご希望の方は、まずこちらをお試し下さい。



◆八分搗き 

胚芽を極力残し、表面はうっすら茶色。

七分搗き精米より、より白米に近いものをご希望の方へお薦めです。



◆五分搗き 

胚芽をしっかり残し、表面はしっかり茶色。

七分搗き精米より、より玄米に近いものをご希望の方へお薦めです。



その他

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